0

Votre panier

0
Subtotal: 0,00 
Aucun article dans le panier.
Paiement sécurisé
0

Votre panier

0
Subtotal: 0,00 
Aucun article dans le panier.
Paiement sécurisé
Cuvée Quintessence - Champagne BIRTEL

Quintessence

Cuvée Quintessence

Ce champagne, quintessence de la gastronomie, développe des arômes inouïs.

Si la réserve perpétuelle nous permet déjà d’apporter une complexité inoubliable, la vinification en fût de chêne offre une note toute particulière à notre cuvée.

Joyau de la maison, ce champagne très exclusif, composé de l’assemblage des meilleurs Chardonnays ravira les papilles des fins gourmets et accompagnera parfaitement vos plats les plus savoureux.

79,00  TTC

Caractéristiques

Quantité : 750ml
Alcool : 12%
Composition : Chardonnay vieilli 4 ans en cave

Présentation

En détail

Le champagne parfait pour les amateurs de vins rouges, en particulier ceux qui apprécient la finesse des vins de Bourgogne avec son subtil goût de chêne après son passage en fût.

Issu du meilleur Chardonnay, récolté manuellement sur des vignes de plus de 40 ans, ce vin est vieilli sur lattes pendant 48 mois, puis en cave pendant 6 mois après dégorgement.

Production limitée à 6000 bouteilles par an.

Accords mets et vins

Dégustation

Accord fruits de mer - Champagne BIRTEL

Plateau de fruits de mer ou d’huîtres à la manière d’un Pouilly Fuissé

Accord grillades - Champagne BIRTEL

Viandes de caractères ou viandes rouges grillées notamment au feu de bois à la manière d’un Haute-côte de nuit